Autor: AMANDA SCHUSTER
Los mejores libros de cocina del otoño de 2023 de Food & Wine
Una colección de 200 bebidas icónicas de todo el mundo, cada una de las cuales ha cambiado la cultura del cóctel.
Un cóctel exclusivo es una bebida hecha a medida que expresa la naturaleza del momento, la persona o el lugar para el que fue creado. En este libro, el autor selecciona una colección de los cócteles más famosos, desde clásicos conocidos como el Bellini hasta los últimos Twin Cities del ultramoderno bar Dead Rabbit de Nueva York.
Los cócteles exclusivos se han convertido en una forma cada vez más popular de definir el estilo y el carácter de un establecimiento célebre y de los talentosos cocteleros que los respaldan. Cada bebida única de esta colección va acompañada del nombre del creador, el lugar y la fecha de invención, junto con una imagen especialmente encargada, una receta fácil de seguir y una visión fascinante de su historia única.
Esta colección elegante y con un enfoque único, que abarca casi 600 años de historia de los cócteles, atraerá a una amplia gama de lectores, desde amantes de los cócteles hasta todos los que disfrutan del entretenimiento, la comida y la cultura, pasando por mixólogos, bartenders y profesionales de la industria.
IDIOMA ORIGINAL
Food & Wine’s Best Cookbooks of Fall 2023
A collection of 200 iconic drinks from around the globe, each of which has changed the culture of the cocktail
A signature cocktail is a bespoke drink that expresses the nature of the time, person, or place for which it was created. In this book, the author curates a collection of the most celebrated cocktails – from well-known classics such as the Bellini, to the up-to-the-minute Twin Cities from New York’s ultra-hip Dead Rabbit bar.
Signature cocktails have become an increasingly popular way to define the style and character of a celebrated establishment and the talented mixologists behind them. Each unique drink in this collection is accompanied by the name of the creator, place and date of invention, alongside a specially commissioned image, easy-to-follow recipe, and a fascinating insight into its unique story.
Covering almost 600 years of cocktail history, this elegant and uniquely focused collection will appeal to a wide range of readers – from lovers of cocktails to everyone who enjoys entertaining, food, and culture, to mixologists, bartenders, and industry professionals.