{"product_id":"carne-nueva-edicion-td","title":"CARNE (NUEVA EDICION) (TD)","description":"\u003cp\u003eAutor: \u003cstrong\u003eNICHOLA FLETCHER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e¡Disfruta de un gran festín de carne! Conviértete en un experto en comprar, preparar y cocinar carne\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde descubrir por qué son importantes los cortes hasta aprender a reconocer la carne de gran calidad, este es el libro que necesitas, práctico y completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDentro de las páginas de este libro encontrarás:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Un curso completo sobre preparación y cocción de carne, con más de 250 recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Las recetas incluyen tablas de tiempo y temperatura, además de ayudarte a elegir qué hierbas combinan con diferentes platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Una sección única sobre cómo cortar carne con ilustrados paso a paso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Consejos de expertos sobre las mejores técnicas de cocina, el uso del termómetro, cómo saber el punto de cocción (poco hecha, al punto o hecha) y cómo experimentar con combinaciones de sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanto si quieres aprender a cocinar a fuego lento para obtener el máximo sabor o crear el asado perfecto para un día festivo, este libro de cocina tiene todas las respuestas para los amantes de la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás de 250 platos de aves, cerdo, ternera, cordero y caza del mundo, como pollo jamaicano Jerk, cerdo con almejas a la portuguesa, carne de res de Kerala y cordero marroquí a la parrilla. ¡Conviértete en un gran conocedor de la carne en poco tiempo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl regalo perfecto para cualquier amante de la carne.\u003c\/p\u003e","brand":"DK PUBLISHING","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46560206389386,"sku":"9780241705612","price":32.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0359\/6409\/2554\/files\/9780241705612_1.webp?v=1754578855","url":"https:\/\/internacionallibrosyregalos.com\/products\/carne-nueva-edicion-td","provider":"Internacional Libros . Regalos","version":"1.0","type":"link"}